KÖTTFÄRSBIFFAR MED BULGUR
Dagens middag bestod av köttfärsbiffar med bulgur och sallad, supergott blev det!
Tillagningav biffarna: 150gr köttfärs(10%), 1 äggvita, salt & peppar. Blanda allt i en bunke, forma till biffar och stek. Superenkelt!
Såhär såg det ut på tallriken.. Ajuste glömde säga, hade gjort lite egengjord aioli oxå av kesellea(lätt),vitlök & Citron.
Trackback